Du 19 au 20 mai 2025 Journée nationale de l'artichaut

Porté par Jean-Michel Collet, ingénieur au CTIFL, cet événement présente les enjeux et perspectives de la filière. Il s’adresse à tous les professionnels de l’artichaut et fera le point sur les évolutions de la filière de l'amont et de l'aval : le marché de l’artichaut en France et en Europe, la consommation d’hier et d’aujourd’hui, les difficultés techniques, etc. Au programme : conférences, tables-rondes et ateliers. De 8h30 à 17h30. Inscription payante et obligatoire.

Contact : marielle.massard@ctifl.fr, 02 40 50 81 65.

Inscription : https://www.ctifl.fr/journee-nationale-artichaut